반짝반짝 별빛찬주

강릉으로 떠난 이른 여름 휴가! 비록 장마 때문에 물놀이를 제대로 즐긴 것은 아니지만 먹는 것으로 즐거움을 보충한 여름 휴가가 아닐까 싶습니다. 본래 돼지고기 목살에 삼겹살을 조져버릴 생각이었지만 또 만간에 가는 여름 휴가기도 하고 친한 친구들 여럿이다 보니 음식에 큰 투자를 안할 수가 없었습니다. 더군다나 친구들과 저는 뚱뚱한 비만들이 아니라서 음식에 욕심이 그득하지도 않을 뿐더러 담백하게 먹는 것을 좋아해 양보다는 질로서 최고의 만찬들을 구성해서 냠냠~ 거기에 친구 한명이 강력추천한 꽈리 고추 구이! 생각 이상으로 존맛탱! 또 제가 적극 추천한 양송이 통 규이도 역시 존맛! 에피타이져 느낌으로 부드러운 안심 부위로 입맛을 돋우고 뒤 이어서 쫄깃한 식감이 일품인 갈빗살로 메인을 선택한 것은 아마 올해 ..